也是裝蒜的蕗蕎

霧雨的春日拜訪了在宜蘭耕種的友人文獻，除了購得古樸溫暖的火爐火烘之外，還獲贈一箱蔬菜，外加一大把蕗蕎。

蕗蕎是多年生草本植物，只要留下鱗莖，就能不斷地生長。更重要的是，我好愛醃漬蕗蕎的味道啊！聽說也是營養豐富的養生聖品，我的陽台當然不能缺少這一味囉！

種植方法非常簡單，只要將鱗莖根鬚剪下，種下土裡，自然會生長繁衍，特別要注意的地方則是蔥科的蕗蕎需要良好的日照與排水，且較怕高溫，夏天不適合栽種。

好期待收成呀！！